Producătorii de brânzeturi din Franța și Italia întâmpină mari dificultăți: seceta a impus modificarea rețetelor DOP în Franța, iar o grevă a transportatorilor blochează livrarea laptelui pentru mozzarella în Italia.
Sursa: www.cotidianul.ro
Producătorii de brânzeturi din Franța și Italia întâmpină mari dificultăți: seceta a impus modificarea rețetelor DOP în Franța, iar o grevă a transportatorilor blochează livrarea laptelui pentru mozzarella în Italia.
Sursa: www.cotidianul.ro