Studiu. Creșterea nivelului de dioxid de carbon din atmosferă nu afectează doar clima, ci și calitatea mâncării. Recoltele devin mai calorice, dar pierd din vitamine și minerale (zinc, fier, proteine). Specialiștii avertizează asupra fenomenului de “înfometare ascunsă” – oamenii se simt sătui când mănâncă, dar nu primesc nutrienții de care organismul are nevoie.